カルダモン(ショウガ科のスパイス)が効いた、北欧風の菓子パンです

カルダモンはホールで仕入れ、店内で中身を取り出してから粗挽きで使用する為、とても香り高く本格的な味わいとなっております

口溶けの良い生地に、バターとグラニュー糖とカルダモンを塗り、細くカットしてから丸める、毛糸玉の様のような成形です

たっぷりのコーヒーとご一緒にどうぞ

※店頭価格に袋代として5円上乗せさせていただいております。